【名词&注释】
老年人(aged)、变异系数(coefficient of variation)、学龄前儿童(preschool children)、学龄儿童(school children)、克山病(keshan disease)、硫胺素缺乏(thiamine deficiency)、能量摄入量(energy intake)、蛋白质能量营养不良(protein malnutrition)、蛋白质摄入量(protein intake)、营养物质吸收(nutritive absorption)
[多选题]消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。
A. 食欲差或疾病消耗量大,能量和蛋白质摄入量(protein intake)不足
B. 肠黏膜病变影响营养物质吸收(nutritive absorption)利用,易发生水、电解质失衡
C. 胃肠动力障碍引起营养物质吸收(nutritive absorption)不良
D. 易发生营养不良
E. 以上都对