【名词&注释】
抗原性(antigenicity)、腺苷酸环化酶(adenylate cyclase)、高原地区(plateau area)、营养素(nutrient)、百分比(percentage)、耐热肠毒素(heat-stable enterotoxin)、霍乱弧菌肠毒素(cholera toxin in vibrio cholerae)
[单选题]高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列最合适的是
A. 15%、25%和60%左右
B. 12%~13%、25%~30%和55%~65%
C. 15%、30%和55%左右
D. 12%~15%、25%~30%和55%~65%
E. 12%~15%、20%~25%和60%~70%