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食品出厂检验报告的编号,应该具有( )的特点。

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  • 【名词&注释】

    复杂性(complexity)、残留量(residue)、唯一性(uniqueness)、重复性(repeatability)、指示剂(indicator)、多元性(pluralism)、溴甲酚绿(bromocresol green)、电位器(potentiometer)、电化学分析法(electrochemical analysis)、电源开关(power switch)

  • [单选题]食品出厂检验报告的编号,应该具有( )的特点。

  • A. 唯一性
    B. 重复性
    C. 复杂性
    D. 多元性

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列分析不属于仪器分析范围的是( )。
  • A. 光度分析法
    B. 电化学分析法(electrochemical analysis)
    C. 萃取法测定食品中脂肪含量
    D. 层析法测定食品农药残留量

  • [单选题]分光光度计打开电源开关(power switch)后,下一步的操作正确的是( )。
  • A. 预热20min
    B. 调节“0”电位器(potentiometer),使电表针指“0”
    C. 选择工作波长
    D. 调节100%电位器(potentiometer),使电表指针至透光100%

  • [单选题]低压锅炉内加药处理时限制给水硬度( )。
  • 低压锅炉内加药处理时限制给水硬度( )。

  • A. ≤4.0mmol/L
    B. ≤3.0mmol/L

  • [单选题]测定粗蛋白的指示剂( )
  • A. 甲基红—溴甲酚绿(bromocresol green)指示剂
    B. 甲基橙—溴甲酚绿(bromocresol green)钠盐指示剂
    C. 中性红—次甲基蓝指示剂
    D. 甲基红—溴甲酚绿(bromocresol green)钠盐指示剂

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