【名词&注释】
细胞因子(cytokine)、折射率(refractive index)、大肠菌群(coliform group)、食品卫生(food hygiene)、相差显微镜(phase contrast microscope)、病原微生物(pathogenic microorganism)、主要用途(main uses)、高致病性(highly pathogenic)、干涉现象(interference phenomenon)、发生变化
[单选题]运输高致病性(highly pathogenic)病原微生物菌(毒)种或者样本，专门护送人员应不少于( )。
A. 5人
B. 4人
C. 3人
D. 2人
E. 1人
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举一反三：
[单选题]相差显微镜可观察( )。
A. 染色的标本
B. 活体细胞增殖
C. 芽孢
D. 荚膜
E. 细菌鞭毛
[单选题]食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为( )。
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
C. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样称重、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
E. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
[单选题]病毒蚀斑技术的主要用途(main uses)是( )。
A. 细胞增殖
B. 病毒纯化或病毒悬液中感染病毒含量的测定
C. 观察细胞病变
D. 病毒鉴定
E. 保存病毒
[单选题]淋巴细胞类型鉴定主要是通过检测淋巴细胞的( )。
A. 形态体积
B. 体积
C. 表面标志
D. 分泌细胞因子的类型
E. 与特异性抗体结合的能力
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