【名词&注释】
培养基(medium)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、厌氧菌(anaerobic bacteria)、凝集反应(agglutination)、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
培养基的制备和质量控制规定标准是
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举一反三：
[单选题]自河水、池塘水等外环境水中采水样进行霍乱弧菌分离时，一般采集
A. 1市尺以内的表层水
B. 中层水
C. 近底部的水
D. 各层水均可
E. 底部淤泥
[单选题]以下各反应中，不需要抗体参与的是( )。
A. 凝集反应
B. 沉淀反应
C. 中和反应
D. 补体试验
E. 聚合酶链式反应
[单选题]鉴定厌氧菌用的鉴定试卡是( )。
A. GPI
B. GNI
C. NHI
D. ANI
E. NFC
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