【名词&注释】
谷氨酰胺(glutamine)、苏氨酸(threonine)、健康状况(health status)、促进作用(promotion)、完整性(integrity)、特殊作用(special function)、异亮氨酸(isoleucine)、进一步(further)、绝大多数(most)、膳食营养素参考摄入量
[填空题]中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中，
传统使用的RDAS具体相当于( )。
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举一反三：
[单选题]对肠黏膜有特殊作用的氨基酸是( )。
A. 色氨酸
B. 亮氨酸
C. 异亮氨酸(isoleucine)
D. 苏氨酸
E. 谷氨酰胺
[单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是
A. 目标人群知识变化
B. 人群的态度变化
C. 营养健康状况的变化
D. 生活治疗的变化
E. 危险因素的变化
[单选题]对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复，有显著促进作用的营养素是( )。
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素B
D. 维生素K
E. 维生素C
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