采用全血测定时，采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1ml血，通常

【名词&注释】

空白试验(blank test)、抗凝剂(anticoagulant)、高纯度(high purity)、偶然误差(accidental error)、紫外光线(ultraviolet light)、平行测定(parallel determination)

[单选题]采用全血测定时，采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1ml血，通常加入肝素

A. 0.01～0.05mg
B. 0.01～0.02 mg
C. 0.5～1.0 mg
D. 0.1～0.2 mg
E. 1.0～2.0 mg

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举一反三：

[单选题]下列各措施可减小偶然误差的是

A. 校准砝码
B. 进行空白试验
C. 增加平行测定^{(parallel determination)}次数
D. 进行对照试验
E. 使用高纯度试剂

[单选题]符合食品感官检查的光线条件是(　　)。

A. 单色光线
B. 紫外光线^{(ultraviolet light)}
C. 自然光线
D. 钠光线
E. 荧光灯下

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