氨基酸是组成蛋白质的基本单位，它们连接在一起是依靠（ ）。

【名词&注释】

从业人员(jobholder)、医疗机构(medical institutions)、特殊人群(special population)、基本单位(basic unit)、二硫键、边缘学科(frontier science)、推荐摄入量(recommended intake)、离子键(ionic bond)、共价键(covalent bond)、多肽链(polypeptide chain)

[单选题]氨基酸是组成蛋白质的基本单位，它们连接在一起是依靠（ ）。

A. 二硫键
B. 共价键^{(covalent bond)}
C. 氢键
D. 肽键
E. 离子键^{(ionic bond)}

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举一反三：

[单选题]医疗机构从业人员分为几个类别

A. 3个
B. 4个
C. 5个
D. 6个
E. 7个

[单选题]公共营养密切结合生活实际，其研究对象是

A. 人类社会中某个个体
B. 人类社会中某一特殊人群
C. 人类社会中某一限定区域内的某个个体
D. 人类社会中某一限定区域内的某一特殊人群
E. 人类社会中某一限定区域内的各种人群

[单选题]中国居民DRIs建议，青春期少年的脂肪推荐摄入量^{(recommended intake)}为占全日总能量的

A. 35%～40%
B. 30%～35%
C. 30%～40%
D. 25%～30%
E. <20%

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