
【名词&注释】
外毒素(exotoxin)、大肠菌群(coliform group)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、琼脂糖(agarose)、潜伏期(latency)、片假名(katakana)、罗马字(roman alphabet)、白喉毒素(diphtheria toxin)、大肠杆菌肠毒素(escherichia coli enterotoxin gene)、金黄葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin a)
[单选题]志贺菌随饮食进入体内,导致人体发病,其潜伏期一般为
A. 5~7d
B. 8d以后
C. 1d之内
D. 1~3d
E. 7~8d
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举一反三:
[单选题]细菌的命名多采用
A. 罗马字(roman alphabet)法
B. 片假名法
C. 双拼音法
D. 拉丁双名法
E. 罗马拉丁法
[单选题]不能用于人工增殖病毒的材料是( )。
A. 鸡胚
B. 传代细胞
C. 原代细胞
D. 活体器官
E. 实验动物
[单选题]下列哪种成分不属于外毒素
A. 金黄葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin a)
B. 产毒性大肠杆菌肠毒素(escherichia coli enterotoxin gene)
C. 表皮剥脱毒素
D. 白喉毒素(diphtheria toxin)
E. 类脂A
[单选题]沙门菌属中发酵葡萄糖产酸不产气的是
A. 伤寒沙门菌
B. 肠炎沙门菌
C. 鸡沙门菌
D. 鸭沙门菌
E. 猪沙门菌
[单选题]食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是
A. 30±1℃
B. 36±1℃
C. 42±1℃
D. 44±1℃
E. 44.5±0.2℃
[单选题]可提取出琼脂糖的微生物是
A. 海藻
B. 海带
C. 海参
D. 珊瑚
E. 海蛰
[单选题]有关内素素的描述哪项是错误的
A. 均由革兰阴性菌产生
B. 160℃,2~4h才被破坏
C. 毒性作用较弱
D. 其化学成分为脂多糖
E. 毒害效应具有组织器官选择性
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