【名词&注释】
饮用水(drinking water)、化妆品(cosmetic)、严格控制(strictly controlled)、操作过程(operation process)、纵坐标(ordinate)、高锰酸钾法(potassium permanganate method)、保留体积(retention volume)、横坐标(abscissa)、碳原子的(carbon atoms)、准确度。
[单选题]在气相色谱法中，哪个不是定性指标
A. 保留时间
B. 死体积
C. 调整保留体积(retention volume)
D. 调整保留时间
E. 保留体积(retention volume)
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举一反三：
[单选题]生活饮用水规定pH应在
A. 6～9
B. ≤7
C. 6.5～8.5
D. ≥7
E. ＝7
[多选题]影响比色法测定水样pH的因素是
A. 浑浊度
B. 颜色
C. 游离氯
D. 氧化性
E. 还原性
[单选题]单糖是指
A. 氧化性糖
B. 配价性糖
C. 结合性糖
D. 溶解性糖
E. 还原性糖
[单选题]高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应，反应条件是
A. 在加热条件下进行
B. 在保温条件下进行
C. 在加热沸腾条件下进行
D. 在室温条件下进行
E. 在催化条件下进行
[多选题]维生素A皂化提取法的操作过程有
A. 皂化
B. 洗涤
C. 分离
D. 浓缩
E. 提取
[单选题]细菌群体生长繁殖过程具有一定的规律性，可绘制出一条生长曲线，其横坐标(abscissa)和纵坐标分别为
A. 培养时间和培养物中活菌数的对数
B. 培养时间的倒数和培养物中活菌数
C. 培养时间的对数和培养物中活菌数
D. 培养时间的倒数和培养物中活菌数的对数
E. 培养时间和培养物中活菌数
[单选题]采集的固体废弃物样品经四分法缩分至200～500g，研磨至全量通过100目筛，然后于105℃烘烤2～6小时，作为供分析用的干燥样品。下列各项中，该样品不适合测定的指标是
A. 铅
B. 铬
C. 总汞
D. 砷
E. 镉
[单选题]鉴于化妆品原料中，尤其是无机原料，往往含有铅化合物杂质。《化妆品卫生规范》规定，作为杂质存在，化妆品中铅的总含量不得大于
A. 1mg/kg
B. 10mg/kg
C. 20mg/kg
D. 30mg/kg
E. 40mg/kg
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