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2020卫生职称营养与食品卫生卫生职称正高历年考试试题(9AH)

来源: 不凡考网    发布:2020-12-14     [手机版]    
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1. [多选题]下列需要严格限制脂肪膳食脂肪总量的疾病有( )

A. 高血压
B. 急性胰腺炎
C. 脂肪肝患者
D. 急性胆囊炎
E. 肾功衰竭患者


2. [多选题]我国允许使用的酶制剂(enzyme preparation)有( )

A. 糖化酶
B. α-淀粉酶
C. β-葡聚糖酶
D. 精致果胶酶
E. 木瓜蛋白酶(papain)


3. [多选题]下列脏腑中,主要与淋证的发生有关的是( )

A. 肝
B. 脾
C. 肾
D. 胱
E. 小肠


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