【名词&注释】
营养价值(nutritive value)、核黄素(riboflavin)、孕早期(early pregnancy)、不符合(inconformity)、尼克酸(niacin)
[判断题]豆浆和豆奶营养价值一样。(判断对错)
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举一反三：
[单选题]不符合孕早期膳食原则（ ）。
A. 少食碳水化合物
B. 避免油腻食物
C. 饮食以易消化为宜
D. 多选优质蛋白质的食物
[多选题]有位2岁患儿囟门尚未闭合，胸骨外凸，腹部膨出，双脚并立时双膝不能靠拢，患儿最可能的病因是( )。
A. 维生素K缺乏
B. 维生素C过量
C. 维生素D缺乏
D. 维生素A过量
[单选题]肥胖并发症不包括( )。
A. 睡眠呼吸暂停综合征
B. 心血管病
C. PEM
D. 糖尿病
[单选题]玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是（ ）。
A. 硫氨酸
B. 核黄素
C. 尼克酸(niacin)
D. 泛酸
[单选题]现在国际和我国通用的能量单位是（ ）。
A. kcal
B. cal
C. J
D. kJ
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