【导读】
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1. [单选题]食品中可溶解溶质，易结冰的水为
A. 自由水
B. 化合水
C. 结合水
D. 纯水
E. 游离水
2. [单选题]哪项适用于采集气体、蒸气和颗粒物与蒸气共存时采样( )。
A. 活性炭固体吸附剂采样
B. 玻璃注射器采样
C. 多孔板吸收管采样
D. 铝塑夹层袋采样
E. 无泵型气体采样器
3. [单选题]色谱峰变宽，表明( )。
A. 汽化室污染
B. 汽化室漏气
C. 进样速度太慢
D. 色谱柱污染
E. 检测器污染
4. [单选题]在医学卫生领域中，空气检测所采样品为( )。
A. 血液
B. 大米
C. 空气
D. 水
E. 土壤
