【名词&注释】
氨基酸(amino acid)、运动员(athletes)、病死率(mortality)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、营养缺乏病(deficiency disease)、潜伏期(latency)、玉米面(maize meal)、脚气病(beriberi)、适用于(suitable for)、夜盲症(nyctalopia)
[单选题]麻子仁丸适用于(suitable for)便秘分型中的（ ）
A. 气虚
B. 血虚
C. 阴虚
D. 热秘
E. 实秘
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举一反三：
[单选题]必需氨基酸构成最好的食物是
A. 小麦
B. 玉米
C. 大豆
D. 小米
E. 燕麦
[单选题]关于椰毒假单胞菌表述错误的是
A. 革兰阴性菌
B. 中毒食品以发酵玉米面(maize meal)为主
C. 通过产生米酵菌酸引起中毒
D. 潜伏期为4～24小时
E. 病死率低
[单选题]痛风患者在急性发作期最好选择
A. 瘦肉、动物肝脏
B. 海鲜、奶酪
C. 牛奶、鸡蛋
D. 牛肉、鸡汤
E. 黄鳝、鹌鹑
[单选题]耐力项目运动员容易发生的营养缺乏病是
A. 脚气病(beriberi)
B. 癞皮病
C. 坏血病
D. 贫血
E. 夜盲症(nyctalopia)
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