【名词&注释】
生长抑素(somatostatin)、需要量(requirement)、绿色蔬菜(green vegetable)、乙酰胆碱(acetylcholine)、转铁蛋白(transferrin)、胰高血糖素(glucagon)、具备条件(indispensable terms)
[单选题]有关铁的描述，正确的是
A. 食物中的铁以二价铁为主
B. 肠黏膜吸收的铁为二价铁
C. 转铁蛋白结合的铁为二价铁
D. 体内铁蛋白中结合的铁为二价铁
E. 血红蛋白中的铁为三价铁
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举一反三：
[单选题]下述正确的是
A. 只要有病因存在，疾病肯定会发生
B. 只要诱因存在，疾病肯定会发生
C. 只要条件存在，疾病肯定会发生
D. 没有病因存在，疾病肯定不发生
E. 必须同时具备条件(indispensable terms)和诱因才能引起疾病发生
[多选题]胰岛细胞产生的主要内分泌激素是
A. 胃泌素
B. 生长抑素
C. 胰岛素
D. 胰生糖素（胰高血糖素(glucagon)）
E. 乙酰胆碱
[单选题]关于叶酸的描述，下列哪项是正确的
A. 不耐热
B. 在酸性环境中不稳定
C. 存在于绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中
D. 每天需要约100μg
E. 以上都是
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