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2023营养与食品卫生医学正高考试试题解析(0G)

来源: 不凡考网    发布:2023-03-11     [手机版]    
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1. [多选题]陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准(hygienic standard)中都规定了溶出限量的有害物质(harmful substance)包括( )

A. 铅
B. 汞
C. 镉
D. 砷
E. 铬


2. [多选题]下列说法正确的是

A. 蛋类中含胆固醇高
B. 蛋类中含卵磷脂低
C. 大豆中含淀粉很少
D. 鸡蛋中的铁吸收很差
E. 牛奶是铁含量很低的食物


3. [单选题]下列选项中,不是喘证治疗原则的是( )

A. 宣肺散寒
B. 健脾益气
C. 宣肺泄热
D. 补益肺气
E. 补肾纳气


4. [单选题]泄泻初起的治疗不宜采用( )

A. 分利
B. 消导
C. 清化
D. 固涩
E. 疏解


5. [多选题]与降低血压有关的矿物质有( )。

A. 钠
B. 钾
C. 钙
D. 镁
E. 氯


6. [单选题]下列选项中,不属于正常舌象的是( )

A. 舌体柔软
B. 舌体活动自如
C. 舌质淡嫩少苔
D. 舌质淡红
E. 舌苔薄白


7. [单选题]体虚易感冒者平素宜服( )

A. 四物汤
B. 玉屏风散
C. 八珍汤
D. 六味地黄丸
E. 肾气丸


8. [单选题]患者大便干结,如羊屎状,形体消瘦,头晕耳鸣,心烦失眠,潮热盗汗,腰酸膝软,舌红少苔,脉细数,治疗首选的方剂是( )

A. 麻子仁丸
B. 增液承气汤
C. 五仁丸
D. 润肠丸
E. 增液汤


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