【名词&注释】
参考值(reference value)、关键时期、横断面调查(cross-sectional study)、规律性、时间短(short time)、营养素需要量(nutritional requirement)、主要营养素(main nutrients)
[单选题]关于横断面调查的描述，下列哪项是错误的
A. 调查规模大
B. 调查时间短
C. 需集中较多测试人员
D. 可了解生长发育的规律性
E. 可制定生长发育参考值标准
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举一反三：
[单选题]学校午餐需保证的营养素需要量(nutritional requirement)占每天主要营养素(main nutrients)需要量(nutritional requirement)的比例是
A. 20%～30%
B. 30%～35%
C. 35%～40%
D. 40%～45%
E. 50%
[单选题]疾病对儿童体格发育的影响
A. 总是可逆的
B. 不可逆的
C. 如发生在生长发育的关键时期，不论病程长短都将有不可逆的影响
D. 一般来说，如注意病后恢复，及时补充营养，可出现赶上生长
E. 以上都不对
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