【名词&注释】
骨骼肌(skeletal muscle)、恶性疟原虫(plasmodium falciparum)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、亲和力(affinity)、配子体(gametophyte)、破伤风梭菌(clostridium tetani)、酶法测定(enzymatic determination)、主要症状(main symptoms)、胆固醇酯酶(cholesterol esterase)、牙关紧闭(lockjaw)
[多选题]酶法测定(enzymatic determination)血清胆固醇使用到的酶有( )。
A. 甘油激酶
B. 胆固醇酯酶(cholesterol esterase)
C. 胆固醇氧化酶
D. 甘油氧化酶
E. 过氧化物酶