【名词&注释】
食管癌(esophageal carcinoma)、过敏反应(allergic reaction)、生活方式(life style)、中耳炎(otitis media)、密切相关(closely related)、可计算(computable)、密切关系(close relationship)、不吸烟者(non-smokers)、参考摄入量、病患者(disease)
[填空题]某食物视黄醇当量为350／μgRE／100g，能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ，视黄醇的RNI为800μgRE
营养素(视黄醇)密度为
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举一反三：
[单选题]不属于被动吸烟危害范畴的是
A. 母亲吸烟对胎儿的影响
B. 与口腔、喉、食管癌的发病密切相关
C. 可增加肺癌的危险
D. 对成年人的影响
E. 家长吸烟对儿童的影响
[单选题]构成比用来反映
A. 某现象发生的强度
B. 表示两个同类指标的比
C. 反映某事物内部各部分占全部的比重
D. 表示某一现象在时间顺序的排列
E. 上述A与C都对
[单选题]工作场所健康教育的本质是
A. 提高职工的健康知识
B. 提高职工的健康功能
C. 传播健康信息
D. 行为改变
E. 提供周到的服务
[单选题]某防疫站1985年疫情资料统计，当地狂犬病患者(disease)60人，全部死亡。根据本资料可计算
A. 死亡率
B. 死亡专率
C. 病死率
D. 标化死亡率
E. 资料不全，无法计算
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