【名词&注释】
质量标准(quality standard)、管理者、矿物质(mineral)、文化氛围(cultural atmosphere)、信息沟通体系、产能营养素
[单选题]质量控制的基础是
A. 明确的目标
B. 管理者的素质
C. 良好的组织文化氛围
D. 及时的信息沟通体系
E. 各类质量标准
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举一反三：
[单选题]下列有关轻度昏迷病人的叙述正确的是
A. 大声呼叫病人，可有微弱反应
B. 对轻微的疼痛刺激有反应
C. 对强烈的疼痛刺激可有反应
D. 角膜反射迟钝
E. 瞳孔对光反射消失
[多选题]属于产能营养素的有
A. 蛋白质
B. 矿物质
C. 糖类
D. 维生素
E. 脂肪
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