【名词&注释】
支原体(mycoplasma)、原核细胞(prokaryotic cells)、兴奋性(excitability)、周围神经(peripheral nerve)、主要因素(main factors)、狂犬病毒(rabies virus)、肠致病性大肠杆菌(enteropathogenic escherichia coli)、抵抗力(resistance)、立克次体(rickettsia)、凝聚性(cohesion)
[多选题]菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理，所得1ml(g)检样中所含菌落的总数。这种处理条件包括
A. 培养基成分
B. 培养温度
C. pH
D. 16h培养
E. 18h培养
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举一反三：
[单选题]布鲁司杆菌感染人的途径可以是
A. 皮肤黏膜直接接触感染
B. 经消化道感染
C. 经呼吸道感染
D. A+B
E. A+B+C
[单选题]就模板DNA而言，影响PCR的主要因素是
A. 模板的数量
B. 模板的纯度
C. 模板的质量
D. A+B
E. A+B+C
[单选题]可以在无生命培养基上生长的最小的微生物为
A. 狂犬病毒
B. 衣原体
C. 支原体
D. 乙肝病毒
E. 立克次体(rickettsia)
[单选题]有关狂犬病，说法正确的是
A. 狂犬病病毒核心是单股DNA，外层是脂蛋白包膜
B. 病毒在周围神经细胞内增殖，形成内基小体
C. 患者听到水声或受到光、声等刺激可引发挛，故又名“恐水病”
D. 发病前驱症状为寒战、头痛、伤口痛，继之出现典型的兴奋性增高
E. 病毒在室温条件下只能存活3～5天
[单选题]可引起人类肠外感染的大肠杆菌是
A. 肠致病性大肠杆菌(enteropathogenic escherichia coli)
B. 侵袭性大肠杆菌
C. 肠出血性大肠杆菌
D. 肠凝聚性(cohesion)大肠杆菌
E. 普通大肠杆菌
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