【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、地方病(endemic disease)、遗传物质(genetic material)、双螺旋(double helix)、有利于(beneficial to)、多粘菌素(polymyxin)、选择性培养基(selective medium)、白喉毒素(diphtheria toxin)、脊髓前角运动神经细胞、巧克力琼脂培养基(chocolate agar media)
[多选题]细菌的遗传物质包括
A. 染色体
B. 转位因子
C. 核糖体
D. 质粒
E. 噬菌体
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举一反三：
[单选题]白喉毒素(diphtheria toxin)的作用机制是
A. 阻断上下神经元之间正常抑制性神经冲动的传递
B. 增强对内毒素的敏感性
C. 使细胞内延伸因子2灭活，影响蛋白质的合成
D. 抑制胆碱能运动神经释放乙酰胆碱
E. 作用于脊髓前角运动神经细胞
[单选题]琼脂糖电泳通常采用的装置是
A. 柱状装置
B. 垂直装置
C. 水平装置
D. 平板装置
E. 盘状装置
[单选题]含有万古霉素和多粘菌素B的巧克力琼脂培养基(chocolate agar media)常用于分离
A. 脑膜炎球菌
B. 肺炎链球菌
C. 流感嗜血杆菌
D. 白喉棒状杆菌
E. 军团菌
[单选题]染色体上整合有F质粒的细菌称为:
A. F＋菌
B. Hfr菌
C. F'菌
D. 附加体
E. F－菌
[单选题]进口食品的阳性样品发出报告后
A. 需保存1周方能处理
B. 需保存3个月方能处理
C. 需保存5个月方能处理
D. 需保存6个月方能处理
E. 需保存1年方能处理
[单选题]常用于蜡样芽孢杆菌的选择性培养基(selective medium)是
A. SS
B. HE
C. EMB
D. MYP
E. DHL
[单选题]饮用水要求在流行病学上安全性，主要是为了确保
A. 不发生消化道疾病
B. 不发生介水传染病
C. 不发生食物中毒
D. 不发生慢性非传染性疾病
E. 不发生水型地方病
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