【名词&注释】
生殖系统(reproductive system)、观察者、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、非蛋白氮(nonprotein nitrogen)、甲型肝炎病毒(hepatitis a virus)、时间短(short time)、腓肠肌(gastrocnemius)、主观因素影响、眼结膜(conjunctival)、示范户(model household)
[单选题]某农村欲开展健康促进项目，首先建立了几家示范户(model household)，然后提倡村民学习示范户(model household)的做法，该措施属于
A. 脱敏法
B. 厌恶法
C. 示范法
D. 强化法
E. 消除法
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举一反三：
[单选题]非蛋白氮中含量最多的含氮物是（ ）
A. 尿素
B. 氨基酸
C. 肌酐
D. 尿酸
E. 胆红素
[单选题]欧盟负责食品安全风险评估的机构是（ ）
A. 欧洲理事会
B. 欧盟委员会
C. 欧洲食品安全局
D. 食品与兽医办公室
E. 健康与消费者保护总署
[单选题]一名耕种水稻的农民，突然出现高热、乏力，伴有腓肠肌(gastrocnemius)疼痛、眼结膜(conjunctival)出血及淋巴结肿大。该患者可能是哪一种微生物感染（ ）
A. 梅毒螺旋体
B. 钩端螺旋体
C. 霍乱弧菌
D. 甲型肝炎病毒
E. 伯氏疏螺旋体
[多选题]下列属于营养缺乏症的是（ ）
A. 克汀病
B. 克山病
C. 氟骨症
D. 癞皮病
E. 口腔生殖系统综合征
[单选题]关于参与性观察的特点，描述最恰当的是
A. 结果可以重复
B. 结果可以外推
C. 能够翔实准确地获得第一手资料
D. 需要的时间短
E. 结果不受主观因素影响
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