【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、相互关系(relationship)、食物中毒(food poisoning)、良性肿瘤(benign tumor)、初级阶段(primary stage)、个体差异(individual difference)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、皮下组织(subcutaneous tissue)、慢性病患者(patients with chronic diseases)、饱和状态(saturation state)
[单选题]降脂药物易造成哪种营养素缺乏
A. 水溶性维生素(water-soluble vitamins)
B. 脂溶性维生素
C. 蛋白质
D. 钾
E. 无
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举一反三：
[单选题]病例对照研究中，比值比(OR)的含义是
A. 病例组的发病率与对照组的发病率之比
B. 病例组的发病率与对照组的发病率之差
C. 病例组的暴露比值与对照组的暴露比值之比
D. 对照组的暴露比值除以病例组的暴露比值
E. 病例组的暴露比值与对照组的暴露比值之差
[单选题]描述疾病分布的基本指标是
A. 平均数及标准差
B. 发病率、患病率和死亡率
C. 率和比
D. 相对危险度及比值比
E. 相对危险度及特异危险度
[单选题]食管最常见的良性肿瘤是
A. 脂肪瘤
B. 血管瘤
C. 平滑肌瘤
D. 淋巴瘤
E. 腺瘤
[单选题]以下为食物中毒发病特点的是
A. 潜伏期短
B. 人与人之间传染
C. 一种与食物相关的慢性病
D. 中毒患者临床表现存在个体差异
E. 无明显季节性
[单选题]尿酸易沉积的组织器官为
A. 肝脏
B. 关节
C. 心脏
D. 眼
E. 肺
[多选题]评价油脂酸败常用的卫生学指标有（ ）
A. 酸价
B. 丙二醛
C. 过氧化值
D. 羰基价
E. K值
[单选题]亚慢性经皮毒性试验，一般选用
A. 仓鼠或犬
B. 大鼠或犬
C. 豚鼠或家兔
D. 小鼠或猴
E. 小鼠或犬
[单选题]如果一个项目的设计和实施仅仅是向慢性病患者(patients with chronic diseases)发放一些媒体材料，是一种
A. 健康干预模式
B. 卫生宣传模式
C. 健康促进模式
D. 教育干预模式
E. 社会动员模式
[单选题]理论流行病学的用途不包括
A. 解析流行过程
B. 预测流行趋势
C. 提出病因假设
D. 探讨各因素间的相互关系
E. 检验病因假设
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