【导读】
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1. [单选题]生物体内氨的最主要来源是
A. 肠道吸收的氨
B. 肾小管上皮细胞分泌的氨
C. 体内氨基酸脱下的氨
D. 嘧啶分解生成的氨
E. 尿素分解生成的氨
2. [单选题]O型血具备下列哪项特征
A. 红细胞膜上含A和B凝集原、血清中不含凝集素
B. 红细胞膜上不含凝集原、血清中含抗A和抗B凝集素
C. 红细胞膜上含B凝集原、血清中含抗A凝集素
D. 红细胞膜上含A凝集原、血清中含抗B凝集素
E. 红细胞膜上不含凝集原、血清中不含凝集素
3. [单选题]流行病学的主要研究方法是
A. 实验室方法
B. 临床诊治方法
C. 现场调查与现场实验(field experiment)观察研究方法
D. 临床诊治与统计学方法
E. 统计学方法
4. [单选题]属于防腐剂的是
A. BHA
B. 亚硝酸钠
C. 山梨酸钾
D. 焦糖
E. 糖精钠
5. [单选题]负责组织食品安全国家标准审评委员会的国务院有关部门是
A. 食品药品监督管理部门
B. 卫生行政部门(health administration)
C. 质量监督检验检疫部门
D. 标准化行政部门
E. 工商行政管理部门
