2024理化检验技术卫生正高高级职称试题题库(7J)

1. [多选题]下列因素中，对固体吸附剂^{(solid sorbent)}管的最大采样体积产生影响^{(have effect)}的是

A. 固体吸附剂^{(solid sorbent)}的性质
B. 采样流速
C. 气温
D. 气体的密度
E. 空气中待测物的浓度

2. [多选题]用于体液中氨基酸定量测定的方法有

A. 纸层析法
B. Guthrie微生物试验法
C. 离子交换层析法
D. 高效液相层析法
E. 气-液相层析法

3. [多选题]火焰光度法的特点有

A. 是一种吸收光谱分析法
B. 被推荐为血清（浆）钠、钾测定的参考方法
C. 所使用的丙烷等燃气给实验室带来安全隐患
D. 具有“电解质排斥效应”
E. 精密度高、特异性好、成本低廉

4. [多选题]减压干燥法主要适用于^{(suitable for)}测定哪些食品中的水分含量

A. 高温易氧化分解
B. 挥发快
C. 挥发慢
D. 含水多
E. 含水较少

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