临床营养医学副高2023历年考试试题汇总(5AH)

1. [多选题]现代食品的常见卫生问题有

A. 食品的污染
B. 食源性疾病
C. 肿瘤
D. 食品标识滥用
E. 食品工程新技术所带来的问题

2. [单选题]PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )

A. 肠道腺病毒
B. 柯萨奇病毒
C. 埃可病毒^{(echo virus)}
D. 杯状病毒
E. 轮状病毒

3. [单选题]尿沉渣检查^{(uropsammus examination)}标准化操作要求相对离心力为 ( )

A. 100g
B. 200g
C. 300g
D. 400g
E. 500g

4. [单选题]胃恶性溃疡典型X线表现是

A. 龛影位于腔外
B. 黏膜向龛影集中逐渐变细
C. 无环堤征
D. 充盈缺损
E. 半月征

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