【名词&注释】
谷氨酸(glutamate)、色谱分析(chromatographic analysis)、凝血因子(coagulation factor)、纤维蛋白(fibrin)、苹果酸(malic acid)、氨基丁酸(aminobutyric acid)、天冬氨酸(aspartic acid)、口服抗凝剂(oral anticoagulant)、草酰乙酸(oxaloacetic acid)
[单选题]脑中γ-氨基丁酸是由哪种物质转化产生的( )
A. 天冬氨酸(aspartic acid)
B. 谷氨酸
C. 草酰乙酸(oxaloacetic acid)
D. α-酮戊二酸
E. 苹果酸