【名词&注释】
胆固醇(cholesterol)、大肠菌群(coliform group)、生殖系统(reproductive system)、毛细血管(capillary)、水溶性物质(water-soluble substance)、河豚毒素(tetrodotoxin)、食品卫生标准(sanitary standard of food)、第一节(first quarter)、皮角质层
[单选题]脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变的物质是
A. 葡萄糖
B. 胆固醇
C. 酮体
D. 丙二酰CoA
E. 脂肪酸
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举一反三：
[多选题]食品卫生标准(sanitary standard of food)中示意食品对人体有一定危害的指标有
A. 砷
B. 致病因
C. 钾
D. 细菌总数
E. 大肠菌群
[单选题]河豚毒素的毒作用部位为
A. 消化系统
B. 神经系统
C. 血液系统
D. 生殖系统
E. 泌尿系统
[单选题]望小儿指纹，食指第一节(first quarter)为（ ）
A. 气关
B. 风关
C. 命关
D. 火关
E. 血关
[单选题]与细菌侵袭力无关的因素是
A. 产毒素能力
B. 突破机体防御功能
C. 在体内定居能力
D. 在体内繁殖能力
E. 扩散能力
[单选题]能阻止水、电解质和某些水溶性差的物质屏障是
A. 连接角质层
B. 上皮角质层
C. 真皮角质层
D. 表皮角质层
E. 以上都正确
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