【名词&注释】
黏合剂(adhesive)、食物中毒(food poisoning)、胃肠炎(gastroenteritis)、营养素(nutrient)、主要因素(main factors)、主要成分(main components)、亚硝胺(nitrosamine)、碳水化物(carbohydrate)、外源性化学物质、不偏不倚
[单选题]肉毒梭菌感染主要引起
A. 胃肠炎
B. 胆囊炎
C. 食物中毒
D. 腹泻
E. 痢疾
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举一反三：
[单选题]下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺(nitrosamine)的合成
A. 蛋白质
B. 碳水化物(carbohydrate)
C. 脂肪
D. 维生素C
E. 维生素A
[单选题]影响外源性化学物质分布的主要因素是
A. 胃肠道内pH值
B. 血浆蛋白质水平
C. 体内各种屏障
D. AC正确
E. BC正确
[单选题]在配对设计的符号秩和检验中，遇到绝对值为非零相同差值，编秩应
A. 舍去不计
B. 按顺序编秩
C. 取其平均秩
D. 取其最大秩
E. 取其最小秩
[单选题]内伤咳嗽的主要病理因素为（ ）
A. 火
B. 湿
C. 痰
D. 痰与火
E. 气虚
[单选题]洗涤剂中对健康影响的主要成分为
A. 表面活性剂
B. 黏合剂
C. 助洗剂
D. 有毒金属
E. 碱性物质
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