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营养学中级卫生技术2022笔试每日一练(12月16日)

来源: 不凡考网    发布:2022-12-16     [手机版]    
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1. [单选题]女性,40岁,因卵巢癌收住入院,住院第3日患者饮食中含蛋白质40g,查尿尿素氮290mg,尿量1800ml,其他排出氮为3.5g,该病人的氮平衡为( )。

A. -2.3g
B. +2.9g
C. +1.2g
D. -3.8g
E. -7.5g


2. [单选题]膳食调查方法不包括( )。

A. 称重法
B. 查账法
C. 随机法
D. 24h回顾法
E. 化学分析法


3. [单选题]下列哪种不是富含支链氨基酸的食物( )。

A. 鸡蛋
B. 活鱼
C. 鸭
D. 牛奶
E. 黄豆


4. [单选题]下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是

A. 食物多样、谷类为主
B. 多吃蔬菜、水果和薯类
C. 常吃奶类、豆类或其制品
D. 吃清洁卫生(cleaning and health)、不变质的食物
E. 应禁烟、酒


5. [单选题]下列疾病不是由于营养过剩(overnutrition)引起的是

A. 糖尿病
B. 痛风
C. 肥胖
D. 高胆固醇血症
E. 佝偻病


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