【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、基本单位(basic unit)、卫生部(ministry of health)、病原微生物(pathogenic microorganism)、莱姆病(lyme disease)、肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)、高致病性(highly pathogenic)、主管部门(department in charge)、原始记录(original record)、卫生行政部门(health administration)
[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
C. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样稀释、葡萄糖发酵试验、证实试验和报告
E. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
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举一反三：
[单选题]反转录病毒的基因组是单股、正链、线性RNA的二聚体，病毒粒子中的RNA具备的特点是
A. 不能侵入细胞
B. 不具备复制能力
C. 不能引起细菌病变
D. 不具备感染性
E. 不能潜伏下来
[单选题]正确的长度单位符号是
A. m
B. g
C. L
D. mol
E. W
[单选题]药敏实验中，纸片琼脂扩散法简称
A. M-H法
B. MB法
C. MIC
D. MBC
E. Kirby-Bauer法
[单选题]对高致病性(highly pathogenic)的菌、毒种的运输必须经过批准，批准的机构为
A. 省级以上卫生行政部门(health administration)
B. 省级以上安全保卫部门
C. 市级以上卫生行政部门(health administration)
D. 市级以上安全保卫部门
E. 实验室安全主管部门(department in charge)
[单选题]我国在何时首次发现莱姆病
A. 1960年
B. 1966年
C. 1970年
D. 1985年
E. 1990年
[单选题]检验的原始记录(original record)的保管期为
A. —般不得少于半年
B. —般不得少于1年
C. —般不得少于2年
D. —般不得少于3年
E. —般不得少于5年
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