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食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化

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  • 【名词&注释】

    工作任务(work task)、质量检验(quality inspection)、医疗机构(medical institutions)、盐酸萘乙二胺分光光度法、分光光度法测定(spectrophotometry)、重量法测定(gravimetric determination)、质量第一(quality first)、地方病。、聚乙烯醇磷酸铵、人员行为规范

  • [单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化,然后用什么方法定量测定

  • A. 直接法
    B. 间接法
    C. 重量法
    D. 干燥法
    E. 水解法

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]用火焰原子吸收法测定化妆品中铅时,为防止出现错误的结果,在测定过程中,应给予最多关注的因素是
  • A. 测定波长
    B. 狭缝
    C. 进气流速
    D. 乙炔气/空气比值
    E. 燃烧室温度

  • [单选题]采用聚乙烯醇磷酸铵吸收一亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时,由于硫化镉在光照下易被氧化,所以(  )。
  • A. 采样前应避光
    B. 样品分析之前应避光
    C. 样品分析之后应避光
    D. 加入显色剂后应避光
    E. 显色剂应避光

  • [单选题]在检验工作任务繁重时,产品质量检验机构仍应坚持
  • A. 信誉第一的方针
    B. 数量第一的方针
    C. 质量第一(quality first)的方针
    D. 荣誉第一的方针
    E. 管理第一的方针

  • [单选题]火焰原子吸收法测定铅的原理,以下叙述中,不正确的是
  • A. 样品经预处理使铅以离子状态存在
    B. 试液中铅离子被火焰的高温变成基态原子
    C. 基态原子吸收来自铅空心阴极灯发出的283.3nm共振线
    D. 对共振线的吸收值与样品中铅含量成正比
    E. 还原型乙炔/空气火焰测定灵敏度优于氧化型乙炔/空气火焰

  • [单选题]环境空气中铅浓度最常用的化学分析法是
  • A. 双硫腙分光光度法
    B. 亚甲蓝分光光度法
    C. 靛酚蓝分光光度法
    D. 盐酸萘乙二胺分光光度法
    E. 靛蓝二磺酸钠分光光度法

  • [单选题]在天平盘上加10mg的砝码,天平偏转8.0格,此天平的分度值是
  • A. 1.25mg
    B. 0.8mg
    C. 0.08mg
    D. 0.1mg
    E. 0.25mg

  • [单选题]镉是蓄积性毒物,食物中的镉即使微量,亦对肾脏产生危害,曾发生于日本的镉危害引起的公害病是(  )。
  • A. 水俣病
    B. 贫血病
    C. 痛痛病
    D. 肿瘤
    E. 肝脏坏死

  • [单选题]在测定待测物前,样品如何进行预处理,应根据
  • A. 检测的要求和样品的性状来决定
    B. 检测方法和所用仪器来决定
    C. 检测方法的灵敏度来决定
    D. 样品中待测物的含量来决定
    E. 样品所含基体成分来决定

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
  • A. 医疗机构校验管理和医务人员年度考核
    B. 定期考核和医德考评
    C. 医疗机构等级评审
    D. 医务人员职称晋升、评先评优的重要依据
    E. 以上都对

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