【名词&注释】
甘露醇(mannitol)、血清学(serology)、肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)、胞外酶(extracellular enzyme)、进一步(further)、无机物(inorganic matter)、胞内酶(intracellular enzyme)、选择性培养基(selective medium)、明胶液化试验(gelatin liquefaction test)、抑制作用。
[单选题]以无机物氧化提供能量的营养类型是
A. 光能自养型
B. 化能自养型
C. 光能异养型
D. 化能异养型
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举一反三：
[单选题]检验食品中的志贺菌时，凡是乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气，无动力的菌株可做
A. 涂片染色镜检
B. 进一步分离培养
C. 血清学分型和进一步的生化试验
D. 生化反应鉴定
E. 血清学鉴定
[单选题]分离肠道致病菌常用的培养基是
A. 普通琼脂培养基
B. BCYE培养基
C. 高盐甘露醇琼脂
D. 麦康凯培养基
E. 血琼脂培养基
[单选题]细菌明胶液化试验(gelatin liquefaction test)原理是
A. 某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为蛋白质
B. 某些细菌产生胞内酶(intracellular enzyme)，能使明胶分解为蛋白质
C. 某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为氨基酸
D. 某些细菌产生胞内酶(intracellular enzyme)，能使明胶分解为氨基酸
E. 某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为明胶酸
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