【名词&注释】
化妆品(cosmetic)、恢复期(convalescence)、甘露醇(mannitol)、葡萄球菌(aureus)、血清学(serology)、基本单位(basic unit)、上呼吸道(upper respiratory tract)、螺旋体(spirochete)、食品卫生微生物学检验、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
沙门菌检验国家标准是
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举一反三：
[单选题]正确的质量单位符号是
A. mm
B. L
C. kg
D. m
E. cm
[单选题]流行性腮腺炎最具有流行病学意义的传染源是下列哪—种
A. 亚临床型者
B. 疾病早期
C. 疾病恢复期
D. 疾病时期
E. 疾病晚期
[单选题]出现下列情况时不可报告化妆品中检出金黄葡萄球菌的是
A. 血琼脂平板有可疑菌落生长
B. 革兰染色为阳性葡萄球菌
C. 发酵甘露醇产酸
D. 分离菌株血浆凝固酶试验阳性
E. 分离菌株血浆凝固酶试验阴性
[单选题]检查梅毒螺旋体(spirochete)的最适标本是
A. 血液
B. 尿液
C. 下疳渗出液
D. 便
E. 痰
[单选题]在进行Ag-Ab反应时，采用颗粒性抗原进行血清学试验，温CFT的反应温度是
A. 65℃
B. 37℃
C. 4℃
D. 56℃
E. 24℃
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