【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、重症肌无力(myasthenia gravis)、营养不良(malnutrition)、半乳聚糖(galactan)、胆碱受体(choline receptor)、鱼肝油(cod liver oil)、动物性食物(animal foods)
[单选题]下列可提供能量的营养成分是( )。
A. 果胶 B. 纤维素 C. 氨基酸 D. 甲壳多糖 E. 半乳聚糖