【名词&注释】
淀粉酶(amylase)、玉米油(corn oil)、促卵泡激素(fsh)、植物油(vegetable oil)、催化活性(catalytic activity)、调节作用(regulation)、芝麻油(sesame oil)、侏儒症(dwarfism)、第二性征(secondary sex character)、适宜摄入量(adequate intake)
[单选题]孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量(adequate intake)(AI)是
A. 1200mg／d
B. 1500mg／d
C. 1800mg／d
D. 2000mg／d
E. 2200mg／d
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举一反三：
[单选题]胃大部切除术后易造成贫血的原因是
A. 能量摄入不足
B. 蛋白质摄入不足
C. 胃酸分泌不足
D. 脂肪摄入不足
E. 膳食铁供应不足
[多选题]临床治疗时，应慎用寒凉药物的季节是（ ）
A. 春
B. 夏
C. 长夏
D. 秋
E. 冬
[单选题]婴幼儿缺锌可导致
A. 侏儒症(dwarfism)
B. 异食癖
C. 第二性征(secondary sex character)发育障碍
D. 认知行为改变
E. 以上全是
[单选题]唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（ ）。
A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 麦芽糖和短链多糖
D. 蔗糖和果糖
E. 葡萄糖和果糖
[单选题]维生素E的主要食物来源是
A. 植物油
B. 鱼类
C. 蔬菜
D. 肉类
E. 水果
[单选题]具有清热利湿、凉血解毒功效的药物是（ ）
A. 石膏
B. 知母
C. 生地
D. 玄参
E. 栀子
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