
【名词&注释】
青少年(adolescent)、预防措施(preventive measures)、食品安全(food safety)、健康状况(health status)、停留时间(residence time)、胃蛋白酶(pepsin)、积极意义(positive significance)、营养素(nutrient)、有利于(beneficial to)、铁营养状况(iron status)
[单选题]下列哪项不是防治高血压的膳食营养措施( )。
A. 控制能量摄入
B. 减少钠盐的摄入
C. 减少膳食脂肪
D. 增加体力活动
查看答案&解析
举一反三:
[单选题]下列那一组物品对紧急处理亚硝酸盐中毒有良好的效果( )。
A. 美蓝、维生素C和葡萄糖
B. 二硫基丙醇、维生素C和葡萄糖
C. 二硫基丙黄酸钠、维生素C和葡萄糖
D. 美蓝、维生素E和葡萄糖
[单选题]胃蛋白酶对乳中的__________有凝集作用,可使乳液凝成乳块后在胃中停留时间延长,有利于(beneficial to)充分消化。
A. 清蛋白
B. 白蛋白
C. 球蛋白
D. 酪蛋白
[单选题]评价人体内贮存铁营养状况(iron status)常用的实验室检测指标是( )。
A. 血清白蛋白
B. 血清铁蛋白
C. 血红蛋白
D. 血浆视黄醇结合蛋白
[单选题]中国青少年比胸围标准值为( )。
A. 35—40
B. 40—45
C. 45—50
D. 50—55
[单选题]乳母膳食钙参考摄入量为( )。
A. 800mg/D
B. 1000mg/D
C. 1200mg/D
D. 2000mg/D
[单选题]既不参与机体组成又不提供能量的营养素(nutrient)是( )。
A. 蛋白质
B. 矿物质
C. 碳水化合物
D. 维生素
[单选题]食品安全准入标志?( )
A. QS
B. QA
C. AB
D. SQ
[多选题]以下事项中健康管理对象有权了解的是( )
A. 自己的健康状况
B. 健康管理师对自己健康状况作出的判断和分析
C. 将支付或已支付的费用
D. 即将接受的检查项目
E. 实施预防措施或干预的必要性,存在的积极意义(positive significance)
本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/w98oxg.html