【名词&注释】
安全性(safety)、营养成分(nutritional components)、降水量(precipitation)、可能性(possibility)、地表水(surface water)、长江流域(yangtze river basin)、现代科学(modern science)、充分利用(make full use)、流域面积(basin area)、不同历史时期(different historical periods)
[单选题]:现代科学(modern science)提倡,每餐要尽可能吃多品种的食物,因为其营养成分可以互相补充,营养更加全面。但是有一个道理被忽略了,这就是食物品种越多,“五味调和”越难保证,食物搭配的合理性和安全性越难保证,出问题的可能性越大。 这段文字主要强调的是( )。
A. 每餐应该尽可能吃多品种的食物
B. 现代科学(modern science)提倡的饮食方法,营养更加全面
C. 食物品种多,对身体未必好
D. 每餐的食物应该注意“五味调和”