【导读】
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1. [单选题]对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。
A. 电源开关 B. 台面的布局 C. 菜肴食品的卫生 D. 服务员摆台是否规格化
2. [单选题]按宴会的时间分类,通常适用于(suitable for)安排正式宴会的是()。
A. 早餐 B. 午餐 C. 晚餐 D. 夜餐
3. [单选题]km是()的单位符号。
A. 厘米 B. 分米 C. 米 D. 公里