【导读】
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1. [单选题]粮食和豆类混合食用，主要是考虑（ ）。
A. 增加食物中磷的吸收
B. 蛋白质的拮抗作用
C. 增加非必需氨基酸含量
D. 蛋白质的互补作用
2. [多选题]胰腺手术后应该采用
A. 肠内营养
B. 完全肠外营养
C. 经口膳食
D. 静脉营养
E. 鼻饲营养
