不凡考网

检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 1506
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机
  • 【名词&注释】

    大环内酯类(macrolides)、利福平(rifampicin)、红霉素(erythromycin)、军团菌肺炎(legionella pneumonia)、甲状腺素(thyroxine)、抵抗力(resistance)、螺旋体(spirochete)、食品卫生微生物学检验、检出阳性率、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 培养基的制备和质量控制规定标准是

  • 查看答案&解析 点击获取本科目所有试题
  • 举一反三:
  • [单选题]关于病毒的叙述,不正确的是
  • A. 病毒是最微小,结构最简单的微生物
    B. 需用电子显微镜放大几万或几十万倍后方可观察
    C. 病毒进入活细胞后,进行类似细菌的二分裂增殖
    D. 病毒只含有RNA或DNA一种核酸
    E. 必需在活细胞内生长繁殖

  • [单选题]梅毒螺旋体(spirochete)抵抗力极弱,4℃放置的血液最短多长时间无传染梅毒的危险
  • A. 1小时
    B. 12小时
    C. 1天
    D. 2天
    E. 3天以上

  • [单选题]目前,治疗军团菌肺炎的首选药物是
  • A. 氨基甙类
    B. 青霉素
    C. 红霉素
    D. 磺胺类
    E. 利福平

  • [单选题]不属于免疫分子的是
  • A. TCR分子
    B. MHC分子
    C. 补体
    D. 免疫球蛋白
    E. 甲状腺素

  • [单选题]疑为二期梅毒,用梅毒血清学方法初筛,宜选用的试验是
  • A. TPHA
    B. RPR
    C. CFT
    D. TPPA
    E. MHA-TP

  • [单选题]测量DNA分子浓度,光的波长是
  • A. 245nm
    B. 255nm
    C. 260nm
    D. 275nm
    E. 290nm

  • [多选题]原核生物核糖体rRNA包括的单元是
  • A. 5SrRNA
    B. 16SrRNA
    C. 18rRNA
    D. 23SrRNA
    E. 28rRNA

  • 本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/w7ylxj.html
  • 推荐阅读
    考试宝典
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2