
【名词&注释】
热效应(thermal effect)、大豆蛋白(soybean protein)、硫酸亚铁(ferrous sulfate)、能量消耗(energy consumption)、免疫力(immunity)、母乳喂养(breast feeding)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、反应时、基础代谢(basal metabolism)、富马酸(fumaric acid)
[单选题]肺炎患者提供的能量( )。
A. 1800~2000kcal/d
B. 1000~1200kcal/d
C. 1500~1800kcal/d
D. 1200~1500kcal/d
E. 2000~2400kcal/d
查看答案&解析
举一反三:
[单选题]能够提高钙的吸收利用程度的膳食成分是( )。
A. 植酸盐和草酸盐
B. 果胶
C. 磷
D. 维生素C
E. 维生素D
[单选题]下列说法中错误的是
A. 基础代谢(basal metabolism)与体表面积大小成正比
B. 食物热效应的高低与进食速度无关
C. 寒冷时可提高人体基础代谢(basal metabolism)水平
D. 基础代谢(basal metabolism)与年龄和性别有关
E. 摄食量越多,能量消耗也越多
[单选题]果胶主要存在于下列哪种食物中( )。
A. 乳类食品
B. 谷类
C. 禽畜肉
D. 蔬菜和水果
E. 海产品类
[单选题]缺铁性贫血(iron deficiency anemia)患者口服铁剂出现严重胃肠道反应时应选择肌内注射哪种药物( )。
A. 右旋糖酐铁
B. 硫酸亚铁
C. 葡萄糖酸亚铁
D. 富马酸(fumaric acid)亚铁
E. 枸橼酸铁铵
[单选题]下列哪种维生素可促进缺铁性贫血(iron deficiency anemia)铁吸收( )。
A. 维生素D
B. 维生素A
C. 维生素C
D. B族维生素
E. 维生素E
[单选题]有关母乳喂养,错误的说法是
A. 营养丰富,是婴儿最合适的食物
B. 乳糖是母乳中最主要的糖分
C. 钙、磷比例适当,故钙的吸收利用率高
D. 蛋白质含量高,含白蛋白多
E. 具有提高免疫力的多种因子
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