【名词&注释】
脑损伤(brain injury)、苏氨酸(threonine)、甘氨酸(glycine)、四季豆(kidney bean)、丝氨酸(serine)、神经毒素(neurotoxin)、沙丁鱼(sardine)、河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)
[单选题]痛风患者可以选择的食物是
A. 谷物
B. 动物肝脏
C. 鸡汤
D. 肉汁
E. 凤尾鱼
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举一反三：
[单选题]河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)引起的症状主要表现为( )。
A. 血液系统症状
B. 神经系统症状
C. 肝肾损伤
D. 胃肠道症状
E. 脑损伤
[单选题]下列哪种氨基酸属于必需氨基酸( )。
A. 丝氨酸
B. 谷氨酸
C. 脯氨酸
D. 甘氨酸
E. 苏氨酸
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