
【名词&注释】
维生素(vitamin)、水处理(water treatment)、凡士林、不存在(there is no)、自然界(nature)、低聚糖(oligosaccharide)、玻璃仪器(glass seal type transistor ware)、玻璃器皿(glassware)、大多数(most)
[多选题]干燥玻璃器皿(glassware)的方法有( )
A. 晾干
B. 将外壁擦干后,用小火烤干
C. 烘箱烘干
D. 用布或软纸擦干
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举一反三:
[单选题]测定饮料中维生素C时,为了防止维生素C的氧化损失,处理样品时应采用( )。
A. 乙酸
B. 盐酸
C. 硫酸
D. 草酸
[单选题]长期不使用的带磨口塞的玻璃仪器(glass seal type transistor ware)的保存方法为( )。
A. 涂抹凡士林
B. 涂抹凡士林,垫一张纸
C. 除掉凡士林
D. 除掉凡士林,垫一张纸
[单选题]自然界植物果实中不存在的低聚糖是( )。
A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 乳糖
D. 蔗糖
[单选题]水处理过程中,微生物通常采用( )方法去除。
A. 沉砂
B. 过滤
C. 加氯消毒
D. 混凝沉淀
[单选题]煤的工业分析中,试样粒度要求小于()
A. 0.1mm
B. 0.2mm
C. 0.3mm
D. 0.4mm
[单选题]一般分析用水的pH值范围为( )。
A. 6~7
B. 7~9
C. 8~9
D. 9~10
[单选题]大多数(most)微生物的营养类型属于( )。
A. 光能自养型
B. 光能异养型
C. 化能自养型
D. 化能异养型
[单选题]下列有四种pH的肉,哪个属于新鲜肉( )。
A. 6.0
B. 7.0
C. 8.0
D. 9.0
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