【名词&注释】
营养物质(nutrient)、工作经验(work experience)、直接影响(directly affect)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、更新换代、方方面面、不符合(inconformity)、体循环(systemic circulation)、可逆性的、蛋白质分子结构(protein molecular structures)
[单选题]下面关于蛋白质分子结构(protein molecular structures)与功能的叙述，错误的是：
A. 不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同
B. 有些结构不同的蛋白质具有相同的功能
C. 组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合
D. 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
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举一反三：
[单选题]下列哪组排序是正确的？( )
A. 体循环(systemic circulation)的途径：右心室→主动脉→全身动脉→毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→左心房
B. 食物经过消化道的顺序：口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠→肛门
C. 植物进化的历程：原始藻类→原始藓类→原始蕨类→原始种子植物
D. 动物进化的历程：原始单细胞动物→原始无脊椎动物→爬行类→两栖类→鸟类、哺乳类
[单选题]中药煎煮质量的好坏直接影响药物治病的疗效，我国历代名医都十分重视中药煎煮方法，中医讲究不能用开水煎中药，其原因是( )。
A. 开水会杀死植物性中药的有效细胞
B. 开水会使蛋白凝结
C. 开水不能和中药结合
D. 温度太高不适宜饮用
[单选题]下列有关膳食结构说法错误的是( )。
A. 豆类富含优质的蛋白质、钙、维生素等营养物质
B. 正常成人每日烹调用油不应超过25克(半两)，食盐不超过6克
C. 蔬菜、水果是人体维生素、无机盐和食物纤维的主要来源
D. 动物油的不饱和脂肪酸多，不易被消化，应减少动物油食用比例
[单选题]战略决策是指在企业内贯彻的一种决策活动，通常包括组织目标、方针的确定，组织机构的调整，企业产品的更新换代，技术改造等，这些决策牵涉组织的方方面面，具有长期性和方向性。
下列属于战略决策的是( )。
A. 我国的神舟七号载人航天计划
B. 某公司决定开发新技术，在十年内推出神经网络电脑
C. 某大公司经理决定招聘一位有多年工作经验并能熟练讲英语的主管
D. 某公司用蓝皮书规范全国分公司经理行为
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