为52.0kg，对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0kg，动物增重为78.0Kg

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、线粒体(mitochondria)、营养物质(nutrient)、血脑屏障(blood-brain barrier)、豆制品(bean products)、糖酵解(glycolysis)、体重增加(weight gain)、脑细胞(brain cells)、大白鼠(rat)、实验组(experimental group)

[填空题]为52.0kg，对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0kg，动物增重为78.0Kg。

该大豆分离蛋白的PER值为(　　)。

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举一反三：

[单选题]完全依赖糖酵解提供能量的细胞是( )。

A. 肌纤维
B. 红细胞
C. 白细胞
D. 脑细胞^{(brain cells)}
E. 神经细胞

[单选题]下列各类食物对肺癌最具防治作用的是

A. 富含鱼油的食物
B. 茶
C. 咖啡
D. 蔬菜和水果
E. 豆类

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