【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、传播媒介(media)、国家标准、生理功能(physiological function)、硫酸铵(ammonium sulfate)、碳酸钠(sodium carbonate)、化学物质(chemicals)、卫生标准(hygienic standard)、生物体(organism)、最低温度(minimum temperature)
[单选题]食品大肠菌群国家标准检测方法为
A. 3个稀释度15管法
B. 1个稀释度5管法
C. 4个稀释度9管法
D. 3个稀释度9管法
E. 3个稀释度5管法
查看答案&解析
举一反三：
[单选题]在湿热条件下，作用5~10min即可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌的最低温度(minimum temperature)是
A. 40℃
B. 60℃
C. 50℃
D. 70℃
E. 80℃
[单选题]血清学试验中出现最明显反应的抗原：抗体的比例是
A. 2：1
B. 1：2
C. 1：3
D. 2：3
E. 3：2
[单选题]菜姆病的主要传播媒介是
A. 蜱
B. 蝇
C. 鼠
D. 蚊
E. 虱
[单选题]在毒理学中毒物的准确概念是
A. 所有进入生物体(organism)的化学物质(chemicals)都是毒物
B. 所有进入生物体(organism)引起DNA改变的物质都是毒物
C. 各种治疗药物也都是毒物
D. 以较小剂量进入生物体(organism)干扰正常生化和生理功能，引起病理改变的物质
E. 以上都不对
[单选题]检测理发用具金黄色葡萄球菌时，对待测液体进行增菌的培养基是
A. 7.5%的氯化钠肉汤
B. EC肉汤
C. 葡萄糖胆汁肉汤
D. 亚硒酸盐增菌液
E. 四硫磺酸盐增菌液
[单选题]哪种化合物提供驱动丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基
A. 硫酸铵
B. 碳酸钠
C. 过硫酸铵
D. 氯化铵
E. 氯化钠
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/w3d6eg.html
