
【名词&注释】
法定计量单位、大肠菌群(coliform group)、医疗机构(medical institutions)、后勤人员(logistic personnel)、基本单位(basic unit)、技术人员(technician)、肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)、生物体(organism)、最低温度(minimum temperature)、人员行为规范
[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
C. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样稀释、葡萄糖发酵试验、证实试验和报告
E. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
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举一反三:
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员?
A. 医疗机构的医生、护士、药剂、医技人员
B. 医疗机构的医护及后勤人员
C. 医疗机构的管理、财务、后勤等人员
D. 药学技术人员
E. 医疗机构内所有从业人员
[单选题]慢性毒性试验的目的不是
A. 确定长期接触毒物造成生物体(organism)损害的阈剂量
B. 观察慢性毒性的毒作用靶器官
C. 观察慢性毒性效应谱
D. 观察慢性毒性作用特点
E. 确定长期接触毒物对生物体(organism)有害的最大作用剂量
[单选题]我国法定计量单位中,物质的量的基本单位符号是
A. m
B. L
C. S
D. MOL
E. mol
[单选题]在湿热条件下,作用5~10min即可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌的最低温度(minimum temperature)是
A. 40℃
B. 60℃
C. 50℃
D. 70℃
E. 80℃
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