【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、营养价值(nutritive value)、溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、生理功能(physiological function)、性早熟(precocious puberty)、对照组(control group)、河豚毒素(tetrodotoxin)、体重增加(weight gain)、实验组(experimental group)、蛋白质摄入量(protein intake)
[填空题]为52.0kg，对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0kg，动物增重为78.0Kg。
该大豆分离蛋白的PER值为( )。
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]嘌呤含量最少的食物是
A. 内脏
B. 坚果
C. 干豆
D. 谷类
E. 水果
[单选题]以下不是营养支持目的的是( )。
A. 维持患者良好的生活质量
B. 维持机体的组成以及生理功能
C. 减少或避免由于治疗引起的不良反应
D. 帮助患者安全度过治疗阶段
E. 达到治愈肿瘤的目的
[单选题]儿童缺锌的临床表现不包括( )。
A. 食欲差
B. 性早熟
C. 生长迟缓
D. 免疫功能受损
E. 味觉迟钝甚至丧失
[单选题]以下不是食品中天然有毒有害成分的是( )。
A. 河豚毒素(tetrodotoxin)
B. 四季豆中皂苷
C. 鱼中组胺
D. 杏仁中氰苷
E. 有毒蜂蜜
[单选题]需要严格限制蛋白质摄入量(protein intake)的疾病是( )。
A. 伤寒
B. 肝硬化
C. 脂肪肝
D. 肝性脑病
E. 溃疡性结肠炎
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/w0qkdl.html
